Molhos . Antepastos . Geleias . Conservas . Especiarias
Indústria Artesanal de Alimentos - Desde 2016
Uma seleção de 5 sabores de geleias para harmonizar com queijos, carnes e sobremesas.
Feitas de forma 100% artesanal e sem conservantes químicos.
Mix de Pimentas

Produzida de forma atersanal com maçãs selecionadas, processadas e um mix de pimentas da melhor qualidade. Um pouco de cada uma: dedo de moça, cheiro, malagueta e verde.
A tradição é servir com queijo sem restrição, mas poucos sabem que a geleia de pimenta fica excelente quando utilizada na redução para molhos de salada ou no preparo do frango ao forno.
Linha Petit 120 g / Linha Food 1 Kg
Frutas Vermelhas

Maçã, Morango, amora e um toque de limão. A combinação perfeita entre o sabor das frutas e o cítrico do limão conferem a esta geleia uma harmonização perfeita com queijos cremosos e adocicados como brie e camembert, além de serem excelentes aliadas na redução de molhos para carnes e saladas. E porque não saborea-la também no iogurte de sua preferencia ou naquele lanchinho da tarde?
Linha Petit 120g / Linha Food 1 Kg
Maracujá

Sumo de maracujá puro, peneirado e acrescido de polpa de maçã. Aquele azedinho doce delicioso para servir como recheio de tortas, pastéis doces, sequilhos e coberturas de sorvete.
Utilizado no preparo de reduções para peixes e frango.
Harmonize com queijos de sabor menos intensos como gouda e mazdam.
Linha Petit 120g/Linha Food 1 Kg
Damasco

Produzida com uma quantidade exagerada de damascos turcos importados, para que o creme seja perfeito, o sabor suave e a textura incrível, com pedacinhos da fruta.
Harmoniza bem com tudo: iogurtes, pães, doces e sorvetes.
Servida com queijos e canapés, como recheio ou cobertura para tortas.
Utilizada em drinks ou simplesmente no biscoito.
Linha Petit 120g / Linha Food 1 Kg
Maçã e Gengibre

Suave, delicada produzida com polpa de maçã, adoçada com leveza e trazendo o gengibre como diferencial.
O gengibre acrescenta um sabor surpreendente, refrescante e levemente picante.
Deliciosa em sanduiches, saladas, frango, porco e defumados.
LInha Petit 120g / Linha food 1 Kg